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劉家刀削面是劉老板将传统与现代结合的制作工艺。保留独特口感，快捷方便3分钟来一碗。主打3分钟的劉家刀削面 - 面体细腻，嚼劲十足。此外，使用了传统工艺研磨，研磨均匀，麦香四溢，使刀削面口感更滑爽，外滑内筋，软而不粘。劉家刀削面特有口感，是所有爱面食的小伙伴独特的记忆。
